冰淇淋蛋糕模型能加热吗?

冰淇淋蛋糕模型不能加热。高温会让冰淇淋融化，破坏模型形状和口感。奶油、巧克力等配料也会受热变质，影响整体效果。制作时需全程冷藏保存，食用前直接从冰箱取出。加热会导致蛋糕分层、塌陷，完全失去原本的细腻和冰爽感。

加热后的变化

加热后的冰淇淋蛋糕会变成一滩糊状。冰淇淋融化成液体，蛋糕体吸水变软，装饰物脱落。口感从冰凉绵密变成水汪汪的甜汤，完全失去食用价值。模型中的水果、坚果会沉底，糖浆会分离，整体变得黏腻难吃。