电饭煲送的勺子在油锅里发现变得软软的那油还能吃吗?

时间:01-19人气:16作者:双面妲己

电饭煲送的勺子是塑料材质,遇热会软化变形。如果勺子掉进油锅,塑料会释放有害物质,污染食用油。这种油不能再食用,吃了可能引起肠胃不适或中毒。塑料在高温下还会分解出微颗粒,混入油中难以察觉。建议立即倒掉整锅油,避免健康风险。

塑料与油的安全问题

塑料勺子耐热性差,超过100度就会变形。食用油通常在180度左右加热,远超塑料承受极限。即使勺子没完全融化,微量化学物质也会渗入油中。长期食用受污染的油可能损害肝脏和肾脏。下次做饭应使用耐高温的硅胶或木质工具,更安全可靠。

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