济南是什么城之称?

济南被称为泉城，因为城内有七十二名泉。趵突泉、黑虎泉、珍珠泉最负盛名，泉水常年涌流。大明湖由泉水汇集而成，风景如画。济南泉水历史悠久，金代就有记载。当地居民直接饮用泉水，街头巷尾可见打水的人。泉水滋养了济南的植被和气候，让城市格外凉爽。

济南的泉水文化

济南人爱泉如命，泉水泡茶清甜可口。老舍、蒲松龄都曾赞美济南泉水。每年夏天，游客会来趵突泉边消暑。泉水还孕育了济南的美食，如把子肉配着泉水煮更香。济南人用泉水洗菜、洗衣，泉水文化融入日常生活。近年来，政府加强保护泉水，让这一称号名副其实。