家里养的孔雀病死了孔雀肉能吃吗?

孔雀肉可以食用，但需谨慎处理。孔雀属于观赏鸟类，养殖环境可能使用药物或饲料添加剂，食用前需确认无药物残留。孔雀肉质较粗，适合炖煮或红烧，口感类似鸡肉但更紧实。购买孔雀肉应选择正规渠道，避免来源不明的死孔雀。孔雀羽毛华丽，但食用时需拔净羽毛，清洗干净。

注意事项

孔雀肉食用前需彻底煮熟，避免寄生虫感染。孔雀可能携带禽流感等病毒，处理时要生熟分开。孔雀胆有毒，需摘除胆囊。孔雀肉价格较高，营养价值不如常见肉类，建议适量食用。孔雀文化象征吉祥，部分地区有食用禁忌，需尊重当地习俗。