小菜园是加盟店吗?

小菜园不是加盟店，而是自营品牌。所有门店都由公司直接管理，没有独立加盟商。小菜园的菜品统一制作，食材由中央配送，确保口味一致。门店选址、装修和人员培训都由总部负责，保持标准化运营。消费者在任何分店都能吃到相同口味的徽菜。

小菜园的经营模式

小菜园采用直营模式，扩张速度较慢但品控严格。每家店都使用统一菜单和定价策略，避免加盟带来的管理混乱。员工需经过总部培训后上岗，服务流程标准化。这种模式虽然成本高，但保证了品牌形象和顾客体验。目前小菜园主要在华东地区发展，暂未开放加盟。