新鲜芒果肉可以冰冻保存吗,芒果肉放冰箱保鲜能放多久?

新鲜芒果肉可以冰冻保存，适合长期存放。将芒果肉切成小块，用保鲜袋密封后放入冰箱冷冻，能保存3到6个月。冷冻后的芒果肉颜色和口感会略有变化，但依然适合做冰沙或甜品。解冻后会有少量水分渗出，不影响食用。建议分装冷冻，避免反复解冻影响品质。

冷藏保存时间

芒果肉放冰箱冷藏只能保存2到3天。用保鲜盒密封后放入冷藏层，可以延缓氧化和变质。冷藏后的芒果肉会变软，适合直接食用或做沙拉。如果发现表皮发黑或异味，说明已经变质，不宜再吃。冷藏前最好去除果核，减少水分流失。