油柑是什么类?

油柑是大戟科植物，学名叫余甘子。这种植物果实小如黄豆，表面粗糙，味道先苦后甜。油柑树能长到五六米高，叶子细长，开黄绿色小花。果实未成熟时呈青色，成熟后变黄，晒干后可入药。在中国南方，油柑常被用来制作蜜饯或泡茶，也有些地方直接生吃。

油柑的用途

油柑果富含维生素C和矿物质，能清热解毒。民间常用它治疗喉咙痛和咳嗽。油柑叶可以泡水喝，有降火功效。树皮和根也能入药，据说能缓解胃痛。油柑种子榨出的油可作润滑油，果核还能做成手串。在印度，油柑被奉为圣果，常用于祭祀。