冷冻虾能放进微波炉吗多久冷冻虾用微波炉需要多长时间?

冷冻虾不建议直接放进微波炉加热，容易导致外熟内生，口感变差。如果时间紧，可以用解冻模式或低火加热，每次30秒观察状态。虾会快速变热，过久会变硬变柴。最好提前自然解冻或用冷水浸泡，这样加热后更鲜嫩。微波炉加热时，虾皮会变脆，但肉容易老，需控制好时间。

微波炉加热的注意事项

冷冻虾用微波炉加热时间不宜超过2分钟。虾块大小影响加热时间，中等大小的虾每面加热40秒左右即可。加热后静置1分钟，让温度均匀分布。虾变红卷曲说明熟了，继续加热会过老。加热时可以盖上一层湿纸巾，防止虾皮变干。反复加热会让虾失去弹性，建议一次吃完。