一斤南丰蜜桔能出多少青皮呢?

一斤南丰蜜桔大约能出三两青皮。青皮是桔子外层的绿色果皮，剥皮时要注意保留完整的皮肉。新鲜桔子皮较厚，晒干后重量减少，一斤鲜皮晒干后只剩二两左右。青皮可以泡茶或入药，用途广泛。挑选桔子时，果皮光滑、颜色翠绿的青皮质量更好。

青皮的处理方法

青皮晒干前要清洗干净，去掉表面的蜡质。切成细条后放在通风处晾晒，避免阳光直射。晒干后的青皮呈深褐色，有浓郁香气。储存时用密封罐装好，放在阴凉干燥处。一斤桔子能剥出足够多的青皮，满足日常使用需求。