猪精保存5天能用吗?

猪精保存5天要看存放条件。冰箱冷藏温度在4度以下时，5天内可以食用。如果室温超过20度，2小时后细菌就会快速繁殖，5天的猪肉可能已经变质。新鲜猪肉颜色粉红，气味正常；发黏发臭或颜色发暗就不能吃了。冷冻能保存更久，但反复解冻会影响口感。

猪肉保存方法

生猪肉用保鲜袋装好，挤出空气再放冰箱冷藏。熟猪肉要彻底放凉再冷藏，避免热气滋生细菌。大块肉可以分成小份保存，方便取用。保存时不要和熟食放一起，防止交叉污染。解冻最好用冷藏室自然解冻，不要用水泡或微波炉。