竹山的特产是什么?

竹山最出名的特产是竹笋，当地有"春笋满山"的说法。每年春天，竹林里冒出嫩笋，村民会挖来做腌笋、笋干。竹山还产野生菌，松菇、牛肝菌味道鲜美。此外，当地茶叶也很有名，竹山茶清香回甘，很多人专程来买。这些特产都和竹山的自然环境分不开，山清水秀，适合生长。

竹山特产的用途

竹笋可以炒菜、炖汤，还能做成笋干保存。野生菌多用来煮火锅或炒肉，味道特别。竹山茶除了喝，还有人用来泡脚，据说能去湿气。村民还会把竹子编成篮子、筷子，日常用品都用得上。这些特产不仅好吃，还很有当地特色，来竹山旅游的人都会带一些回家。