春酒什么意思?

春酒是中国传统节庆时的饮品，多在春节或立春时节酿造。人们用糯米、酒曲发酵制成，颜色微黄，味道甘甜。有些地方会在酒里加入花瓣或药材，增添香气。春酒寓意吉祥，常用于祭祀或招待客人，象征团圆和丰收。民间认为喝春酒能驱邪避灾，带来好运。

春酒的习俗

不同地区酿造春酒的方法各异。江南一带喜欢用桂花或枸杞泡制，北方则偏好加入红枣或枸杞。春酒装在陶罐里密封保存，越陈越香。有些家庭会在除夕夜喝一杯春酒，祈求新的一年平安顺遂。邻里间还会互相赠送春酒，增进感情。