梭子蟹是不是人工养殖的?

梭子蟹既有野生也有人工养殖的。养殖梭子蟹在沿海地区的池塘或网箱中进行，从小蟹苗开始喂养。野生梭子蟹在自然海域生长，肉质更紧实。市场上卖的梭子蟹大多来自养殖场，因为野生数量有限。养殖梭子蟹投喂小鱼小虾，生长周期约6个月。野生梭子蟹靠捕食海底生物为生，活动范围更广。

养殖与野生的区别

养殖梭子蟹体型更均匀，外壳颜色偏浅。野生梭子蟹体型大小不一，外壳颜色深且有斑点。养殖梭子蟹价格更稳定，野生梭子蟹因季节捕捞价格波动大。养殖梭子蟹运输存活率高，野生梭子蟹死亡率较高。消费者可以通过腹部颜色区分，养殖的腹部多为白色，野生的偏黄褐色。