黄瓜属于什么形状?

黄瓜属于长条形，表面有棱沟，整体细长弯曲。常见的黄瓜长度在20到30厘米之间，直径约3到5厘米。嫩黄瓜颜色鲜绿，老黄瓜颜色偏黄。黄瓜形状像个小棒子，一头粗一头细，表面有小刺。超市里的黄瓜直而均匀，自家种的黄瓜弯弯曲曲。黄瓜形状适合切片、切丝或整个凉拌。

黄瓜形状的特点

黄瓜形状受品种和生长环境影响。温室黄瓜直而长，露天黄瓜弯而粗。黄瓜的棱沟能帮助排水，避免腐烂。黄瓜形状也方便运输，不易断裂。嫩黄瓜形状饱满，水分多；老黄瓜形状干瘪，种子多。黄瓜形状像个小哑铃，两头粗中间细，适合做各种菜肴。