时间:01-20人气:17作者:疏狂一醉
休渔期也能买到新鲜海鲜,但种类较少。养殖海鲜如虾、蟹、罗非鱼等照常供应,市场还能买到冷冻海鲜。沿海渔民会提前储备干货,比如鱿鱼干、鱼干。有些海域允许特定渔船作业,捕捞少量海鱼。超市和海鲜店会标注来源,确保食品安全。
海鲜替代选择
休渔期可以转向淡水鱼,比如鲤鱼、草鱼、鲢鱼,价格实惠又新鲜。贝类如蛤蜊、扇贝不受限制,市场供应充足。养殖的基围虾、生蚝也是好选择。消费者还能购买冷冻海鲜,提前解冻即可烹饪,营养和口感都不错。
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