茶叶放冰柜调温度多少合适?

茶叶放冰柜保存，温度控制在0到5摄氏度最合适。低温能减缓茶叶氧化，保持香气和口感。绿茶、白茶这类娇嫩茶叶尤其需要低温保存。红茶、乌龙茶等也可用冰柜，但密封一定要严实，防止串味或受潮。茶叶要用锡纸袋或密封罐装好，再套上保鲜袋，避免直接接触冷气。

注意事项

冰柜湿度大，茶叶容易受潮发霉。每次取茶要快，减少开门时间。取出茶叶后别急着开封，要等回温到室温再打开，防止冷热空气凝结水珠。茶叶别和其他食物混放，冰箱里的鱼腥味、水果味都会被茶叶吸收。保存好的茶叶能放1到2年，风味变化很小。