宾馆管事的是叫经理还是主管?

宾馆管事的叫经理或主管都可以。经理职位更高，负责全面工作，比如前台、客房、餐饮等部门。主管职位稍低，通常只管一个部门，比如主管前台或主管客房。小宾馆可能只设经理，不设主管。大宾馆既有经理也有主管，分工明确。客人遇到问题，找经理或主管都能解决。

职责区别

经理管整个宾馆，制定计划，处理大事，比如招聘员工、调整价格。主管只管自己部门，安排日常工作，比如排班、检查卫生。经理要向老板汇报，主管向经理汇报。客人投诉时，主管先处理，解决不了才找经理。宾馆规模不同，职位名称可能不同，但职责类似。