桑椹酒保质期是多久?

桑椹酒保质期一般在3到5年。密封良好、避光常温存放的桑椹酒能保存更久。开封后需冷藏，并在1个月内喝完。自制桑椹酒因含糖量高，保存时间较短，建议2年内饮用完毕。酒精度低于12度的桑椹酒容易变质，需尽快喝掉。

桑椹酒保存方法

桑椹酒应存放在阴凉干燥处，避免阳光直射。使用深色玻璃瓶能延长保质期。开封后要拧紧瓶盖，减少空气接触。存放时酒瓶要直立，避免木塞污染酒液。每年检查一次瓶盖密封性，防止漏气。高温或潮湿环境会让桑椹酒快速变质。