时间:01-18人气:24作者:过眼囩烟
茅台镇华成酒业的酒采用传统工艺酿造,原料为本地小红高粱和赤水河水。酒体醇厚,酱香突出,入口绵柔,回味悠长。酒厂位于茅台镇核心产区,窖藏时间至少3年,部分高端产品窖藏5年以上。消费者反馈酒质稳定,适合日常饮用或收藏,价格相对亲民,性价比高。
酿造工艺特点
华成酒业坚持端午制曲、重阳下沙的古老方法,历经九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。每轮发酵时间长达30天,酒曲使用本地小麦制成。新酒需经陶坛存放自然老熟,去除辛辣感。勾调时不用任何添加剂,依靠不同轮次酒体按比例调配,确保风味协调。酒精度数多为53度,符合茅台镇酱酒典型风格。
注意:本站部分文字内容、图片由网友投稿,如侵权请联系删除,联系邮箱:happy56812@qq.com