内蒙的奶茶才是正宗的奶茶?

内蒙的奶茶确实最正宗，用砖茶、牛奶和盐熬制，味道浓郁醇厚。牧民每天喝三次奶茶，搭配炒米、奶豆腐和牛肉干。草原上的奶茶能补充体力，抵御寒冷。其他地方的奶茶多用红茶加糖，口感偏甜，少了咸香和厚重感。内蒙奶茶还讲究现煮现喝，香气扑鼻，喝上一碗浑身暖和。

内蒙奶茶的独特之处

内蒙奶茶的茶要煮半小时以上，颜色深红发亮。盐的用量很关键，多了太咸，少了没味。牧民会用铜锅煮茶，铜离子让茶汤更顺滑。奶茶里的炒米是炒黄的糜子米，嚼起来有嚼劲。冬天喝奶茶能预防感冒，夏天喝又能解暑。游客去草原不喝奶茶，等于白来一趟。