凤梨和菠萝是一种水果吗?

凤梨和菠萝其实是同一种水果，只是不同地区的叫法不同。在台湾和大陆部分地区，人们习惯称它为凤梨；而在广东和海南，大家更常叫它菠萝。这两种水果的外观和味道几乎一模一样，果肉金黄香甜，汁水丰富。无论是直接吃还是做成凤梨酥、菠萝饭，口感都很受欢迎。

凤梨和菠萝的区别

虽然本质相同，但市场上常把叶子带锯齿的叫凤梨，叶子光滑的叫菠萝。凤梨的果眼较浅，削皮后不需要挖刺；菠萝的果眼深，吃前要挖掉小刺。凤梨的酸味更淡，甜度更高，适合直接吃；菠萝酸味明显，常需要盐水浸泡。价格上，凤梨往往比菠萝贵一些。