山楂糕打开后保质期一般多久?

山楂糕打开后保质期较短，常温下能放2到3天。冰箱冷藏可延长至5到7天。开封后需用保鲜膜封好，避免接触空气滋生细菌。如果表面发黏或出现异味，说明已经变质，不能食用。自制山楂糕保质期更短，最好在3天内吃完。

山楂糕保存方法

山楂糕开封后要尽快食用，每次取用后立即密封。存放时避免放在阳光直射或温度高的地方。玻璃罐或保鲜盒是不错的选择，能减少水分流失。未开封的山楂糕可保存6个月以上，但开封后风味会逐渐变差。