新鲜肉放在冰箱冷藏可以冷藏多久?

新鲜肉放在冰箱冷藏能保存1到3天。猪肉、牛肉和鸡肉等常见肉类，温度控制在0到4摄氏度时，微生物繁殖较慢。如果肉表面发黏、颜色变暗或气味异常，说明已经变质，不能食用。购买后尽快冷藏，避免反复解冻。

冷藏注意事项

肉类冷藏时要用保鲜袋或密封盒包装，防止串味和水分流失。生肉和熟肉要分开存放，避免交叉污染。冷藏时间不宜过长，最好在3天内吃完。如果需要保存更久，建议冷冻处理，冷冻时间可达半年以上。