时间:01-18人气:29作者:别再奢求
古代筷子长度多为七寸九分,约合现代26厘米。这个长度象征人的七情六欲,也方便夹取食物。筷子材质以竹、木为主,贵族会用象牙或金属制作。汉代筷子较短,唐代逐渐变长,明清时期基本定型。筷子一头圆一头方,圆象征天,方象征地,体现古人天人合一的思想。
筷子的使用规范
古代筷子使用有严格规矩,不能插在饭里,像祭祀用的香。不能用筷子指人或敲碗,被视为不礼貌。吃饭时筷子要放整齐,不能交叉或长短不一。小孩学用筷子要专门训练,先学夹豆子再学夹菜。筷子成对使用,不能单用,否则不吉利。古人还忌讳用筷子传递食物,像喂食一样不雅。
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