冰柜冷藏室的温度是多少度合适?

冰柜冷藏室的合适温度是零下18度左右。这个温度能有效抑制细菌生长，保持食物新鲜。肉类、海鲜和冷冻食品需要长期储存，温度要稳定在零下15度到零下20度之间。蔬菜水果可以放在零下12度到零下15度，避免冻伤。冰柜门开关频繁时，温度会波动，建议定期检查温度计。

温度控制小技巧

冰柜温度设置过高会导致食物变质，过低则浪费电。夏季可以调低1到2度，冬季适当调高。不要频繁放入大量热食，避免温度骤升。冰柜内食物不要堆得太满，留有空隙利于冷空气循环。定期清理冰霜，保持制冷效率。温度计最好放在中间层，测量更准确。