松花蛋常温下可以放多久?

松花蛋在常温下能存放1个月左右。完整壳的松花蛋比剥壳的保存时间更长。夏季高温时最好放冰箱，常温下容易变质。存放时要避免阳光直射和潮湿环境。开封后的松花蛋需尽快吃完，最好用保鲜膜包好放冰箱。如果蛋壳有裂纹或闻到异味，说明已经变质不能食用。

松花蛋的保存方法

松花蛋买回家后可放在阴凉通风处。用报纸或塑料袋单独包裹能延长保鲜期。冷藏条件下能保存3个月左右。煮熟的松花蛋比生的更容易坏，最好在3天内吃完。保存时不要和其他食物混放，以免串味。判断松花蛋好坏可以摇晃听声音，好的松花蛋摇晃时会有轻微震动感。