野生香菇在哪个省份生长?

野生香菇主要生长在云南、四川、福建等省份。云南的高海拔山区气候湿润，特别适合香菇生长；四川的竹林和阔叶林里也常见野生香菇；福建的武夷山区更是著名的香菇产地。这些地方雨水充足，温差大，为香菇提供了理想的生长环境。

香菇生长环境

野生香菇喜欢在腐木或树桩上生长，尤其是栎树、枫树等阔叶树。每年春秋两季是香菇的采摘旺季，这时菌丝在潮湿环境中快速发育。采摘时需注意保护菌根，确保来年还能继续生长。人工种植的香菇也会模仿这些自然条件，但野生的香味更浓郁。