莲雾和无花果是同一种东西吗?

时间:01-20人气:12作者:爱坐枫林晚

莲雾和无花果不是同一种东西。莲雾是桃金娘科植物,果实呈钟形,果皮光滑,果肉多汁,味道清甜。无花果是桑科植物,果实由花托发育而成,外皮粗糙,果肉软糯,甜中带点微酸。莲雾主要产自热带地区,无花果则广泛分布于温带和热带。两者外形、口感和科属都完全不同。

营养与食用方式

莲雾含水量高,适合直接鲜食,也能榨汁或做成沙拉。每100克莲雾热量约30千卡,富含维生素C。无花果可晒干后食用,也能炖汤或做甜品。每100克新鲜无花果热量约50千卡,膳食纤维丰富。莲雾的种子小而硬,无花果的种子则细小可食。两者都是健康的水果,但风味和用途差异很大。

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