时间:01-18人气:19作者:秋水墨凉
汉酱酒主要有经典版、传承版和大师版三个品种。经典版价格亲民,适合日常饮用;传承版工艺更复杂,口感醇厚;大师版限量生产,收藏价值高。不同品种的包装设计也有差异,经典版简约大气,传承版突出传统元素,大师版则更显高端。汉酱酒的度数多为53度,采用坤沙工艺酿造,原料是本地小红高粱。
汉酱酒的特点
汉酱酒的酿造周期长达一年,需要九次蒸煮、八次发酵。酒体微黄透明,酱香突出,带点花果香气。开瓶后能闻到明显的焦糊味和粮食香,入口绵柔不刺激。空杯留香持久,放一夜还能闻到香味。汉酱酒适合搭配重口味菜肴,比如红烧肉或麻辣火锅,能提升饮酒体验。
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