时间:01-17人气:21作者:和平使者
炭焙铁观音能存放3到5年,存放得当的话香气和口感会更好。密封、避光、防潮是关键,用陶瓷罐或锡罐保存最佳。存放温度最好在20度以下,湿度控制在60%以下。每年翻动一次茶叶,避免受潮结块。存放时间越长,茶汤颜色越深,回甘更明显。
存放注意事项
炭焙铁观音怕异味,要远离厨房和香水。开封后尽快喝完,每次取茶后立即密封。潮湿天气可以放干燥剂,但别直接接触茶叶。存放超过5年,茶叶香气会变淡,但仍有风味。真空包装能延长保质期,但会影响茶叶自然转化。开封后的茶叶最好在一年内喝完。
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