蘑菇种植需要光照吗?

蘑菇种植不需要阳光，喜欢阴凉潮湿的环境。光照过多会让蘑菇过早开伞，影响品质。室内种植常用遮阳网调节光线，室外需选择树荫下或搭建遮阳棚。不同品种对光照需求不同，比如香菇需要散射光，而平菇几乎不需要光。种植时保持弱光或无光状态，蘑菇才能长得更肥厚。

光照对蘑菇的影响

蘑菇没有叶绿素，无法进行光合作用。弱光能促进菌丝生长，强光则会抑制发育。人工种植时，每天给予2-3小时散射光即可，时间过长会导致菌柄细长、菌盖开裂。种植户常用LED灯补光，颜色以红蓝光为宜。光照还能影响蘑菇颜色，比如光照充足时金针菇会变黄。控制好光照，蘑菇产量能提高20%。