盐水海带能保存多久?

盐水海带能保存3到6个月。保存时需完全浸泡在盐水中，密封容器放在阴凉处。开封后需冷藏，并每周更换一次盐水。高温或接触空气会加速变质，出现异味或黏液就不能食用了。

保存方法

盐水海带需用食用盐调配，浓度要足够高。容器要干净无油，避免细菌滋生。直接用手取海带会带入细菌，建议用干净筷子夹取。每次食用后及时密封，防止空气进入。保存得当的海带口感脆嫩，营养流失少。