液氮猫山王解冻后可以存多久?

液氮保存的猫山王榴莲解冻后，常温下只能放2到3小时。冷藏条件下能保存3到5天，但风味会逐渐流失。解冻后的榴莲最好尽快食用，口感和香气最完整。如果需要延长保存时间，可以分成小份冷冻，避免反复解冻影响品质。

解冻后的保存技巧

解冻后的猫山王榴莲用保鲜盒密封，放入冰箱冷藏。避免与气味重的食物放一起，防止串味。冷冻保存时，用保鲜膜包裹再装袋，防止冰晶破坏果肉。解冻后如果出现异味或变色，说明已经变质，不宜食用。