塑料瓶装蜂蜜常温可保存多久?

未开封的塑料瓶装蜂蜜在常温下能保存2年左右。蜂蜜本身有天然防腐性，但塑料瓶会透气，开封后容易受潮变质。建议存放在阴凉干燥处，避免阳光直射。开封后最好在半年内吃完，每次取用后要拧紧瓶盖。如果蜂蜜变稀、起泡或发酸，说明已经变质，不能再食用。

蜂蜜保存小贴士

蜂蜜怕热又怕湿，温度超过30度会破坏营养成分。开封后不要用沾水的勺子取蜜，容易引入细菌。塑料瓶装蜂蜜开封后可以换到玻璃罐保存，密封性更好。蜂蜜结晶是正常现象，不影响食用，温水浸泡即可恢复液态。如果蜂蜜表面长白膜，说明已经变质，需要丢弃。