糯米酒灭活后可以存放多久呢?

糯米酒灭活后可以存放半年到一年。灭活后的糯米酒需要密封保存在阴凉避光处，开封后尽快饮用。存放时避免频繁摇晃或温差过大，否则会影响口感。如果发现酒液浑浊、出现异味或气泡，说明已经变质，不能继续饮用。家庭自制的糯米酒建议三个月内喝完，品质更有保障。

灭活后的保存方法

灭活后的糯米酒最好用玻璃瓶密封，避免使用塑料容器。存放前确保瓶口干净无油污，每次倒酒后立即拧紧盖子。放在冰箱冷藏能延长保存时间，但温度不要低于零度。开封后的糯米酒可以加入少量高度白酒防腐，但会改变原有风味。定期检查酒液状态，确保饮用安全。