茶餐厅属于什么经营项目类型?

茶餐厅属于餐饮服务行业，主要经营中西式快餐、饮品和小食。常见菜品包括菠萝油、炒蛋多士、奶茶、咖啡等，价格亲民，适合快速用餐。茶餐厅还提供外卖服务，部分店铺会售卖即食食品如饭盒、面包。这类餐厅通常位于商业区或住宅区，营业时间较长，满足不同时段的用餐需求。

茶餐厅的经营特点

茶餐厅融合了中西饮食文化，菜单种类丰富，一天可供应早午晚餐及下午茶。高峰时段客人较多，翻台率快。厨房设备简单，以煎炸、煮制为主，操作流程标准化。部分茶餐厅会设置收银台和取餐区，顾客自助点餐。装修风格多为简约明亮，座位紧凑，适合单人或小团体消费。