时间:01-17人气:27作者:苦尽甘来
五月茶的果子可以吃,但味道偏酸涩,口感不如普通水果。成熟时果子呈红色或紫黑色,果肉较少,籽较多。有人会摘来泡酒或做果酱,也有人直接生吃。不过野生果子可能沾有灰尘或虫卵,建议洗净后再食用。五月茶的果子营养价值不高,更多是观赏用途。
果子的食用方法
五月茶的果子可以晒干后泡水喝,有淡淡的茶香。当地人也会把它和蜂蜜一起腌制,酸味会变甜。直接吃时最好吐籽,籽很硬容易硌牙。小孩和老人不宜多吃,容易刺激肠胃。如果果子表面有斑点或发软,说明不新鲜,最好别吃。
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