草莓属于什么类型的水果?

草莓属于聚合果，表面的小点是瘦果。它不是浆果，而是蔷薇科植物。草莓的果实由花托膨大形成，真正的果实是那些小籽。草莓颜色鲜红，味道酸甜，富含维生素C。人们常把草莓当水果吃，也能做成果酱、蛋糕或冰淇淋。草莓在春天成熟，生长在温带地区。

草莓的分类特点

草莓的植物学分类很特别。它属于多年生草本植物，叶子有三片小叶。草莓通过匍匐茎繁殖，一株能长出多棵新苗。草莓的花是白色，中心有黄色花蕊。不同品种的草莓大小、甜度各不相同，有的适合鲜食，有的适合加工。草莓容易腐烂，采摘后要尽快食用。