必胜客肯德基的储备经理怎么样?

必胜客和肯德基的储备经理负责门店食材库存管理。他们每天清点库存，确保鸡肉、面团、蔬菜等原料充足。遇到节假日高峰期，储备经理会提前增加订单量，避免断货。他们还要检查食材保质期，及时处理临期商品，减少浪费。储备经理需要和供应商沟通，协调送货时间，保证食材新鲜。

储备经理的工作内容

储备经理要记录每日食材消耗量，分析销售数据调整采购计划。他们使用系统管理库存，设置安全库存线，防止突发情况缺货。储备经理还要监督厨房按标准使用食材，避免浪费。遇到促销活动时，他们需要提前备货，确保活动顺利进行。这份工作需要细心和责任心，对数字敏感。