烧烤电机多少转?

烧烤电机转速一般在每分钟20到40转之间。转速过高容易烤焦食物，太低则受热不均。家用烧烤炉常用30转左右，商用烤肉机可能调到20转。电机转速可调，适合烤羊肉串、鸡翅等不同食材。烤全羊时转速会降到20转，确保外焦里嫩。

电机转速影响

转速慢受热均匀，适合烤整鸡或大块肉。转速快适合烤海鲜或蔬菜，防止烤干。电机功率大时转速可更高，比如1000瓦电机能稳定维持35转。烤玉米时转速调到25转，避免翻滚太快。电机噪音小，使用时几乎听不到声音。