时间:01-19人气:14作者:兄弟是宝
石斛花放冰箱冷冻可以保存3到6个月。冷冻前要用保鲜袋密封,避免受潮或串味。保存时温度要保持在零下18度以下,这样能延长保鲜时间。开封后的石斛花建议尽快食用,防止营养流失。冷冻后的石斛花泡茶或煮汤时,口感和新鲜度会略有下降。
冷冻注意事项
石斛花冷冻前要彻底晾干,表面水分会影响保存效果。每次取用时不要反复解冻,最好分装成小份。冷冻后的石斛花颜色会变暗,但香气和功效基本不变。如果发现异味或霉斑,说明已经变质,不能食用。保存时最好放在冰箱冷冻室最里面,温度更稳定。
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