时间:01-18人气:18作者:琅琅寰佩
年糕包子放冰箱冷藏可以保存3到5天,冷冻能放1到2个月。新鲜做的包子最好当天吃完,放久了口感会变硬。包子里的馅料容易变质,尤其是肉馅和豆沙馅。夏天室温下只能放2小时,冬天最多4小时。如果包子发酸或发黏,说明已经坏了,不能吃。
保存方法
把年糕包子用保鲜膜包好,放进密封盒里能延长保存时间。吃之前要彻底加热,蒸10分钟或用微波炉叮2分钟。冷冻的包子不需要解冻,直接蒸15分钟就好。包子最好分装保存,避免反复解冻。家里有老人小孩的,建议少做常吃新鲜的。
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