红茶哪款最好喝?

红茶种类很多，祁门红茶、正山小种、滇红、金骏眉都是不错的选择。祁门红茶有独特的蜜糖香，正山小种带松烟味，滇红口感醇厚，金骏眉则细嫩甘甜。不同产地和工艺造就了各自风味，新手可以从祁红或滇红入手，价格实惠口感易接受。高级茶友可以尝试金骏眉，茶汤金黄回甘明显。

红茶的冲泡要点

红茶水温控制在85到95度之间，沸水会破坏茶汤的鲜爽。投茶量按150毫升水配3到5克茶叶，第一泡浸泡30秒出汤，之后每泡延长10秒。用白瓷盖杯或紫砂壶冲泡能更好展现茶香，茶汤橙红透亮说明品质好。冷泡红茶适合夏天，冰箱冷藏4小时后饮用，口感清爽不苦涩。