水果芒果切开能保存多久 水果芒果切开能保存的时间?

芒果切开后能保存1到3天。用保鲜膜包好放冰箱，能延长到5天。切面接触空气会氧化变黑，影响口感和营养。未成熟的芒果更耐放，成熟芒果容易变质。切开芒果要尽快吃完，避免滋生细菌。热带地区室温存放时间更短，冷藏效果更好。

切开芒果的保存技巧

芒果切开后滴几滴柠檬汁，能防止氧化变黑。用密封盒装好再放冰箱，避免串味。切芒果的刀具要干净，减少细菌污染。冷冻芒果可以保存1个月，适合做冰沙。芒果表面出现黏液或异味，说明已经变质不能吃了。