海水鱼肚子里边有虫子么?

海水鱼肚子里确实可能有虫子，比如异尖线虫。这种虫子常寄生在鱼类的内脏或肌肉中，生吃鱼肉容易感染。三文鱼、金枪鱼和鲭鱼是常见携带者。冷冻可以杀死虫子，但新鲜生鱼片风险较高。高温烹饪也能彻底消灭寄生虫。野生鱼类比养殖鱼更容易有虫子，因为生活环境复杂。购买时要注意鱼肉的新鲜度和来源。

如何避免感染

吃生鱼片前选择正规商家，确保鱼肉经过冷冻处理。家用冰箱冷冻零下20度持续7天能杀死虫卵。烹饪时鱼肉中心温度要达到63度以上。处理生鱼后要彻底清洗砧板和刀具，避免交叉感染。儿童、孕妇和免疫力低的人最好不吃生鱼。出现腹痛、呕吐等症状要及时就医。