时间:01-20人气:30作者:浪漫归属者
象拔蚌的价格较高,每斤约80到150元。鲜活象拔蚌比冷冻的贵,个头越大价格越贵。沿海城市如广州、厦门的售价较低,内陆城市如北京、成都则更贵。餐厅加工费每斤约30元,一盘清蒸象拔蚌价格常在200元以上。野生象拔蚌比养殖的贵,但养殖的更常见。
象拔蚌的市场特点
象拔蚌价格受季节影响,冬季价格较高。进口象拔蚌比国产的贵,加拿大和美国产的较受欢迎。超市和海鲜市场的价格差异大,超市每斤贵20元左右。象拔蚌的壳越大,肉质越厚,价格越高。促销时价格能降30元,但品质可能不稳定。
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