阆中古城哪家烧烤好吃?

阆中古城里，张记烧烤和李氏烤串最出名。张记的烤猪油香气扑鼻，李氏的烤茄子外焦里嫩。华光楼附近的王五烧烤摊，每晚排队半小时。嘉陵江边的夜市烧烤，配上冰镇啤酒，格外过瘾。古城小巷里还有几家本地人常去的小店，烤鸡爪和烤馒头片是招牌。

烧烤特色

阆中烧烤多用柏树枝熏烤，带独特木香。调料以辣椒面、花椒面和芝麻为主，咸香微辣。烤串现点现烤，食材新鲜。猪鼻筋、烤脑花和烤鲫鱼是必点。每家店都有秘制干碟，蘸着吃更香。晚上七八点，烧烤摊最热闹，烟火气十足。