山茶油是干嘛?

山茶油是从油茶籽中提取的食用油，颜色金黄，味道清香。中国人吃山茶油已有两千多年历史，湖南、江西、福建是主要产地。高温炒菜时山茶油不易冒烟，凉拌菜直接淋几滴更提香。山茶油还能用来做糕点，比如月饼、麻花，让食物更酥脆。现在很多人用山茶油代替普通食用油，觉得更健康。

山茶油的其他用途

山茶油不光能吃，还能护肤护发。冬天皮肤干燥，涂点山茶油能保湿；头发分叉时，抹在发尾能让头发更顺滑。山茶油还能用来按摩，缓解肌肉酸痛。有些地方把山茶油用来做肥皂，洗完皮肤不紧绷。婴儿屁股红红的，涂点山茶油也能缓解。山茶油用途多，家家户户都能用得上。