瓶装果酒可以保存多长时间呢?

瓶装果酒的保存时间取决于酒精度和储存条件。酒精度超过10度的果酒能放2到3年，低度果酒建议在6个月内喝完。未开封的果酒应避光、阴凉存放，避免温度波动。开封后需冷藏，并在1周内饮用完毕。家庭自制的果酒因杀菌不彻底，保质期更短，最好在3个月内喝完。

影响果酒保存的因素

光照和温度会加速果酒变质。高温会让果酒变酸，阳光照射会产生异味。金属瓶盖的果酒比软木塞的保存时间更长。果酒中的糖分含量越高，发酵风险越大，保存时间越短。添加防腐剂的工业果酒比纯天然酿制的保存时间长一倍左右。