思泊湖牛肉面是清真店吗?

思泊湖牛肉面是清真店，店里的食材和制作过程都符合清真要求。牛肉选用阿訇屠宰的清真牛肉，面条手工制作，不添加任何猪油或非清真成分。店里还专门设有礼拜室，方便穆斯林顾客祈祷。思泊湖在兰州拉面行业口碑很好，很多回族顾客都常来光顾。

清真认证细节

思泊湖的店面悬挂有清真食品认证标志，厨师团队全是回族穆斯林。调料如花椒、辣椒等都是从清真供应商采购，确保无酒精成分。店里不售卖猪肉制品，刀具和砧板也严格分开使用。思泊湖还定期接受清真协会检查，保持认证有效性。